レッスン

パン、米粉、おから味噌・甘糀・醤油麹を始めとする
発酵レッスンを開催しています。
1. ワクワクする楽しい学びを
2. 材料にもこだわって
3. うれしいお土産もついている

レッスンが「発酵クオリア」の特徴です。


今、オンラインレッスンをスタートしました。

オンラインレッスンをご希望の方は、DMにて連絡ください。
よろしくお願いいたします。

パン(小麦粉)

食パン、カンパーニュ 、バゲット、菓子パンなど

パン(米粉)

食パン、菓子パン、成型パンなど

スイーツ(米粉)

米粉とおからのマフィン、クッキー、ヴィーガン仕様のチーズケーキなど

発酵関係

おから味噌、特製甘糀、特製醤油麹、特製塩糀など

キャンセルポリシー

講座申込み後にキャンセルされますと、受講料のお支払いのいかんにかかわらずキャンセル料が発生いたします。あらかじめ日程をご確認のうえお申込みくださいますようお願いいたします。

◎キャンセル料
・講座開催日の7日~3日前:受講料の50%
・講座開催日の2日前~当日:受講料の100%